Кульсары,
Саурбек
от 400 000 до 540 000 тенге
Обязанности:
- Руководство кухней кафе нацеленной на приготовление детской кухни.
- Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм.
- Ответственное и своевременное выполнение своих обязанностей
- Составление план-меню
Требования:
- Управление общими обязанностями на кухне, управление заказами и поставками.
- Способы приготовление блюд и напитков, предоставленных в меню кафе. Нормативы безопасности пищевых ингредиентов, сроки их годности, правила использования.
- Принципы управления сотрудниками в небольших группах.
- Правила трудовой дисциплины, пожарной безопасностью.
...
23 ноября 2024
—
shymkent.hh.kz